Comida para Seduzir, Infalível!!!!!!!!!!!!

Cogumelos Sedutores

Ingredientes:-
-8 cogumelos (paris) de médios a grandes
-suco de 1/2 limão
-250ml de água
-1 c. (sopa) rasa de manteiga
-1 c. (chá) de creme de leite
-1 c. (chá) de azeite de oliva trufado (opcional)
-qb- patê de fígado para rechear os cogumelos
-qb-sal e pimenta-do-reino moída na hora

Preparo:-
-Limpe os cogumelos com pincel e pano macio até que fiquem sem terra
-Retire os talos com cuidado
-Misture o suco de limão com a água e deixe ai os cogumelos e seus talos por 10 minutos
-Escorra e seque bem cada um
-Passe-os em manteiga derretida, inclusive os talinhos
-Cozinhar por 2 minutos em fogo alto
-Disponha-os sobre papel absorvente até que esfriem
-Pique bem pequeno a parte macia dos talos e misture com o patê,  creme de leite, sal e pimenta
-Recheie cada cogumelo
-Assar à 180G por apenas 10 minutos e servir com um fio de azeite trufado ou não.
-Servir quente ou frio.

Sugestão de acompanhamento:-
- Salada de folhas e frutas da época