Aprenda a fazer o Arroz Piamontês !
Ingredientes:
Creme de leite fresco
Requeijão
Leite o Q.B
Parmesão ralado
Champignon
Arroz cozido (ele tem que estar um pouco duro)
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a manteiga, o chapingnon, o creme de leite fresco, e o requeijão. Mexa bem e deixe ferver, assim que começar a borbulhar acrescente o arroz e mexa para integrar aos outros ingredientes, e depois coloque o leite ao pouco até o ponto que você achar certo. Coloque o sal, e a pimenta. Apague o fogo e acrescente o queijo e ralado e depois é só servir.
Creme de leite fresco
Requeijão
Leite o Q.B
Parmesão ralado
Champignon
Arroz cozido (ele tem que estar um pouco duro)
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a manteiga, o chapingnon, o creme de leite fresco, e o requeijão. Mexa bem e deixe ferver, assim que começar a borbulhar acrescente o arroz e mexa para integrar aos outros ingredientes, e depois coloque o leite ao pouco até o ponto que você achar certo. Coloque o sal, e a pimenta. Apague o fogo e acrescente o queijo e ralado e depois é só servir.
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