Bolinho de Arroz

Ingredientes:-
-sobra de arroz
-cebola batidinha (bem picadinha)
-ovo
-salsinha (bem picadinha)
-sal
-pimenta
-farinha de trigo (pra dar liga)
-óleo (pra fritar)

Preparo:-
-misturar todos os ingredientes
-amassar bem
-fazer quenelles com auxílio de 2 colheres de sopa ou apenas pingar no óleo quente.
-escorrer em papel toalha